食品类的无菌检测包裝,在维持食品类色、香、味、营养成分等层面也优异于高温杀菌的瓶装食品类。
(1)在施工过程中,若施工人员发现有与GMP标准不符合或工艺不合理、材料需代用等情况,提出修改的合理化建议上报项目技术负责人,项目技术负责人向设计代表和、提出修改建议,设计出具体修改变更通知后再组织施工,力求找到优价的合理方案。
(2)项目技术负责人根据要求,定期或不定期组织有关参加与设计代表的协调会议,协商解决有关问题。
由于产品的品质要求相对比较高,所以对厂房的依赖程度非常高,建厂过程中的质量直接导致产品质量的高低。施工时技术问题是一个非常全面,多、多行业的问题,还有组织管理、协调的问题。
现场施工管理,为使该工程能够按质按期的完成,我公司在该现场项目经理部将配备懂技术、善管理、有多个类似项目施工经验的管理人员,按照项目法施工的要求,进行全过程、的规定、组织、控制和协调工作。现场施工管理工作分为三个阶段,确保有效的控制现场环境卫生,以项目完工时达到洁净要求。
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